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La chimie au service de la qualité de nos aliments.
Du 11 au 12 octobre 2018 à Aubusson. Creuse. 09H00
L'Alchimie des aliments, des animations ludiques et des expériences simples pour montrer que la cuis.
Du 11 au 12 octobre 2018 à Aubusson. Creuse. 09H00
La chimie des aliments, venez découvrir les secrets des aliments et de leurs constituants..
Du 6 au 7 octobre 2018 à Angers. Maine-et-loire. 14H00
Qui fait quoi dans mon fromage Le rôle des micro-organismes dans les aliments.
Du 12 au 14 octobre 2018 à Brest. Finistere.
Promotion.
Combien de sucre, analyses simples des sucres dans l'eau et les aliments par réfractométrie..
Le jeudi 11 octobre 2018 à Saint-Genis-Laval. Rhone.
Les sciences dans votre assiette - Agroalimentaire: enseigner, innover, produire.
Le mercredi 10 octobre 2018 à Caen. Calvados. 16H30
Aliments surprenants, ils deviennent rebondissants, cachent des secrets, ou sont encore conducteurs.
Le dimanche 7 octobre 2018 à Meyzieu. Rhone.
Les sols de Saint-Priest de Ligoure.
Le samedi 13 octobre 2018 à Saint-Priest-Ligoure. Haute-Vienne. 14H30
La spiruline des Bauges, l'aliment du 3ème Millénaire.
Le samedi 13 octobre 2018 à Chainaz-les-Frasses. Haute-Savoie. 10H00
Femmes et Sciences – contributions, parcours, et place des femmes en les sciences.
Du 6 au 7 octobre 2018 à Montpellier. Herault. 09H30
Comment s’assurer qu’un aliment est sain.
Du 25 février au 5 mars 2017 à Paris15. Paris. 09H00
Promotion.
Journées Aliments et Santé.
Du 18 au 19 juin 2014 à la-rochelle. Charente-Maritime.
Echange avec un chef-cuisinier sur le recyclage des aliments.
Le samedi 10 mai 2014 à Nancy. Meurthe-et-Moselle. 09H00
Conférence Aliments-poisons ou aliments santé ?.
Le samedi 15 décembre 2012 à Antibes. Alpes-Maritimes.
L’Observatoire de l’alimentation publie de nouvelles études sur la qualité nutritionnelle et l’étiquetage des aliments en France.
Publié le 05/12/12. Catalogues.
OGM : sous la polémique scientifique, l'insuffisance de l'évaluation.
Publié le 22/10/12. Catalogues.
Surveillance des Listeria monocytogenes dans les aliments.
Publié le 17/05/12. Catalogues.
Fête des voisins.
Le vendredi 1er juin 2012 à La Ville-du-Bois. Essonne.
Le 6e Forum des sciences et de la technologie.
Le vendredi 4 mai 2012 à Nantes. Loire-Atlantique.
Nous sommes ce que nous mangeons.
Publié le 04/04/12. Catalogues.
Conférence : Aliments colorés : la fin d’un règne ?.
Le jeudi 15 mars 2012 à Nancy. Meurthe-et-Moselle.
Promotion.
Anticancer : Les gestes quotidiens pour la santé du corps et de l'esprit.
Publié le 27/06/11. Catalogues.
Je mange et je suis bien.
Publié le 17/05/11. Catalogues.
L’aliment de base des méditerranéens est en danger !.
Publié le 22/03/11. Catalogues.
Dioxines et aliments : l'Anses fait le point.
Publié le 21/01/11. Catalogues.
Édulcorants alimentaires : l'Anses analyse les résultats de deux études récentes.
Publié le 21/01/11. Catalogues.