alimentaire toxi-infection

Toxi-infections alimentaires collectives à Bacillus cereus : bilan de la caractérisation des souches. Publié le 17/05/12. Catalogues.

Toxi-infection alimentaire collective à Toxoplasma gondii liée à la consommation d’agneau. Publié le 25/04/12. Catalogues.

Investigation d’une toxi-infection alimentaire collective à germes multiples. Publié le 30/06/11. Montpellier. Catalogues.