ecoli

Des steaks hachés surgelés contaminés à l'E.coli. Publié le 17/10/12. Catalogues.

E.coli producteurs de shigatoxines (STEC) : définitions, virulence et propriétés des souches entérohémorragiques. Publié le 17/05/12. Catalogues.

Infections par E. Coli O104:H4 : l'Anses réévalue les risques liés à la consommation des graines germées. Publié le 29/11/11. Catalogues.