La Science a du goût, comment fonctionnent nos papilles gustatives ? Qu’appelle-t-on la neurogastron 2018 à Castelnau-le-Lez / Catalogues

Evènement passé.

Du 1er au 19 octobre 2018 à Castelnau-le-Lez (34).

Comment fonctionnent nos papilles gustatives ? Que se passe-t-il dans notre cerveau lors d'une dégustation ? Qu'appelle-t-on la neurogastronomie ? Comment reconnait-on les saveurs ? Goûter avec le nez, les mains et les oreilles, nos 5 sens sont-ils indispensables ? Trouvez les réponses à ces questions grâce à une exposition interactive et des animations gratuites pour les scolaires et le grand public.

MJC Centre André Malraux

10 avenue de la Moutte 34170 Castelnau-le-Lez

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