Des usages de l’ivresse, le vin dans (presque) tous ses états 2019 à Besançon / Catalogues
Evènement passé.
Le jeudi 06 juin 2019 à Besançon (25).
Florent Schepens, professeur de sociologie, donnera une conférence grand public dans le cadre du cycle "Les jeudis de la MSHE"
Le vin est-il un alcool comme les autres ? Cette question a récemment ouvert une controverse au sein du gouvernement. Risque-alcool pour certains, produit culturel pour d'autres. Le vin est tout cela et bien d'autres choses encore. Si sa consommation est licite et considérée comme normale, il n'en reste pas moins que sa pratique est socialement régulée. Ne
pas suivre ces conventions est risqué car, à l'instar de tout alcool, le vin est un produit « puissant ». Pour preuve, il nous procure l'ivresse. Celle-ci est intéressante et dangereuse, elle maintient les collectifs ou les désagrège car In Vino Veritas. Florent Schepens présentera quelques résultats en socio-anthropologie d'une recherche en cours autour du vin, avec pour question centrale celle de l'utilité de l'alcool et de ses effets pour la société.
Débute à 20H00
1 rue Charles Nodier, 25 besancon
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