Carrément frais et léger... Valérie Duclos / Catalogues

Carrément frais et léger est un livre écrit par Valérie Duclos, édité en mars 2012 aux éditions Mango. 45 recettes légères au fromage frais pas Valérie Duclos. Le fromage frais s'invite dans tous vos plats et leur apporte une touche d'onctuosité et de légèreté qui change tout ! Des recettes pour se faire plaisir sans culpabiliser. Verrines, papillotes, salades, clafoutis, tartes, poêlées, tartares... C'est beau, bon, facile et léger !



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